كيف اختار افضل قلاية هوائية – Air fryer

القلاية الهوائية هي جهاز كهربائي من أفضل الأجهزة التي نستخدمها لطهي الطعام وفكره عملها تسخين كمية قليلة من الزيت الذي يوضع داخلها، وهي عبارة عن طاسة داخلية معدنية مصنوعة من الألمنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ والذي يحتوي على الزيت، ويمكن أن يكون لديها أيضا مصفاة فولاذية لوضع الأطعمة داخل الزيت، ومع انتشار استخدامها في المطابخ إذا فما هي افضل قلاية هوائية؟

هناك الكثير من الأنواع والماركات في الأسواق لطهي الأطعمة المختلفة مثل البطاطس المقلية والدجاج والأسماك والخضروات المقلية والمقبلات، وتعتبر القلاية الهوائية مفيدة في المطابخ المنزلية حيث يمكن استخدامها بسهولة وسرعة وتقليل الأوساخ والدهون المتطايرة، وفي موقع كحل وحنه سنتعرف الآن علي افضل القلايات الهوائية.

الفرق بين الميكرويف والفرن الكهربائى والقلاية الهوائية

الميكروويف والفرن الكهربائي والقلاية الهوائية هي جميعها أجهزة كهربائية تستخدم للطهي ولكن لكل جهاز مميزاته وعيوبه واستخداماتة والفرق بينهما يتمثل في التالي:

1.  الميكرويف: يستخدم الميكرويف لتسخين الطعام بسرعة باستخدام الموجات الكهرومغناطيسية، ويتميز بسرعة الطهي وسهولة الاستخدام والتنظيف، ويمكن استخدامه لتسخين الطعام وإذابة الأطعمة المجمدة وبعض عمليات الطهي الأساسية، ولكنه لا يعتبر بديلاً كاملاً للفرن الكهربائي أو القلاية الهوائية.
2.  الفرن الكهربائي: يعتبر الفرن الكهربائي جهاز يستخدم للخبز والطهي بالحرارة الجافة، ويتميز بطريقة طهي متساوية وجودة الطعام المميزة، ويمكن استخدامه لتحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل اللحوم والخضروات والمخبوزات والحلويات ولكن بالطريقة العاديه وبنفس طرق الطهي المعتادة في أفران الغاز.
3.  القلاية الهوائية: تستخدم القلاية الهوائية للطهي بدون استخدام الزيت، حيث تستخدم التقنية الحرارية الدائرية الساخنة لتحضير الطعام، وتتميز بطريقة الطهي الصحية والمتساوية وسهولة الاستخدام والتنظيف، ويمكن استخدامها لتحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل اللحوم والخضروات والمقبلات والحلويات.

بشكل عام، يمكن القول إن الميكروويف هو الجهاز الأسرع والأسهل في الاستخدام والتنظيف، في حين أن الفرن الكهربائي يوفر طريقة طهي جيدة وجودة الطعام المميزة، والقلاية الهوائية توفر طريقة طهي صحية وسريعة وسهلة الاستخدام والتنظيف. ومن المهم اختيار الجهاز الذي يتناسب مع احتياجاتك ومتطلباتك الخاصة.

أنواع القلاية الهوائية حسب الاستخدام

تختلف أنواع القلايات الهوائية في السوق، ويمكنك اختيار المناسب من الأنواع التالية حسب احتياجاتك:

قلاية الهواء الساخن

تستخدم هذه القلاية تقنية الهواء الساخن لطهي الطعام بدلاً من الزيت، وهي خيار صحي ومناسب للأشخاص الذين يرغبون في تجنب استخدام الزيت الزائد في الأطعمة التي يتناولونها.

 قلاية عميقة

تستخدم هذه القلاية كمية كبيرة من الزيت لتحمير الأطعمة بالكامل، وهي مناسبة للأطعمة الكبيرة مثل الدجاج والبطاطس المقلية.

قلاية السمك

تستخدم هذه القلاية طريقة الشواء الجافة لطهي الأسماك والمأكولات البحرية، وهي مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في تناول الأسماك الصحية.

 قلاية الفرن

تستخدم هذه القلاية تقنية الفرن لطهي الطعام، وهي خيار مناسب للأطعمة الكبيرة مثل الدجاج واللحوم.

قلاية المقلاة

تستخدم هذه القلاية تقنية المقلاة لطهي الطعام، وهي مناسبة للأطعمة الصغيرة مثل البيض والفطائر.

اقرأ أيضا: وجبة غداء صحية وسريعة

مقارنة بين أفضل وأشهر ماركات القلايات الهوائية

هناك العديد من أفضل ماركات القلايات الهوائيه المتاحة في السوق، ومن بين أشهرها:

افضل قلاية هوائية فيليبس – Philips Air fryer

تتميز قلايات فيليبس بتقنية الهواء الساخن التي تسمح بطهي الأطعمة بدون استخدام الزيت أو باستخدام كمية قليلة من الزيت، كما توفر العديد من الميزات الإضافية مثل قدرة التحكم في درجة الحرارة والتحكم الرقمي.

وأشهر موديلاتها جهاز Airfryer حجم XXL من Philips.

• سعر القلاية الهوائية فيليبس – Philips Air fryer في مصر 16,000 جنيه.
• سعر القلاية الهوائية فيليبس – Philips Air fryer في السعوديه 1,200 ريال.

المميزات

• من أهم مميزاتها أنها تحتوي على تقنية رابيد اير لتقليل الدهون بنسبة 90%.
• تحتوي على تقنية الاستشعار الذكي.
• لديها القدرة على إزالة الدهون الزائدة من الطعام.
• سريعة التنظيف وآمنة للاستخدام في غسالة الأطباق لجميع الأجزاء القابلة للإزالة.
• يمكنك استخدامها بأكثر من طريقة سواء للخبز، الشواء، التحميص أو إعادة التسخين.

العيوب

• عدم وجود ملحقات مع الجهاز مثل الشواية أو صنية البيتزا.
• ارتفاع سعرها مقارنة بالماركات الأخرى.

افضل قلاية هوائية تيفال – Tefal Air fryer

تقدم تيفال قلايات هوائية تستخدم كميات قليلة من الزيت في الطهي، وتتميز بتصميماتها العصرية والأنيقة، كما تتضمن بعض الموديلات ملحقات إضافية مثل السلة وصينية الخبز.

وأشهر موديلاتها جهاز Tefal أكتيفراي جينيس FZ760 .

• سعر القلاية الهوائية تيفال – Tefal Air fryer في مصر 9,000 جنيه.
• سعر القلاية الهوائية تيفال – Tefal Air fryer في السعوديه 1,600 ريال.

المميزات

• من أهم مميزاتها أنها تجمع مقلاية اكتيفري الهوائية بين تنظيم درجة الحرارة الذكي وتدفق الهواء عالي السرعة.
• مضرب اكتيفراي الفريد للحصول على نتائج أكثر هشاشة ومتساوية.
• تحتوي على ميزة قلب الطعام وتحويله تلقائيًا بواسطة مجداف اكتيفراي.
• بها وظيفة إيقاف تلقائي لتوفير الراحة الكاملة.
• تتميز بالغطاء الزجاجي لسهولة المراقبة.
• الأجزاء الآمنة للغسل في غسالة الصحون (المقلاة والمضرب والغطاء).

العيوب

• يعتبر السعر مرتفعًا نسبيًا مقارنة بباقي الأجهزة الأخرى المتاحة في السوق، وهذا يمكن أن يكون عائقًا لبعض المستخدمين.
• يصل وزن الجهاز إلى 5 كيلو جرامات، وهذا يجعله صعب الحمل والتحريك، وبالتالي يمكن أن يكون غير عملي للأشخاص الذين يحتاجون إلى نقله بين المطابخ.
• يصدر الجهاز صوتًا مرتفعًا أثناء العمل، وهذا يمكن أن يكون مزعجًا لبعض المستخدمين.
• قد يستغرق طهي الطعام فيها وقتًا أطول مما يتوقعه المستخدمون، وهذا يمكن أن يكون مزعجًا إذا كان المستخدم في عجلة من أمره.
• تتطلب تنظيفًا دقيقًا بعد كل استخدام، وذلك بسبب وجود صحن دوار وسلة داخلية، ويمكن أن يكون هذا صعبًا لبعض المستخدمين.
• قد يكون من الصعب العثور على بعض الملحقات الإضافية، مثل صحن دوار إضافي أو سلة داخلية، وهذا يمكن أن يكون مزعجًا إذا كان المستخدم يحتاج إلى استخدام هذه الملحقات بشكل متكرر.

افضل قلاية هوائية كوسوري – Cosori Air fryer

قلاية هوائية سعة 3,5 لتر و1,500 وات بدوران سريع للهواء مع شاشة لمس ديجيتال واحدة للاستخدام المنزلي من كوسوري، تضم 11 برنامج إعداد طبخ وسلة غير لاصقة وتذكير بالاهتزاز.

• سعر قلاية هوائية كوسوري – Cosori Air fryer في مصر 6,500 جنيه.
• سعر قلاية هوائية كوسوري – Cosori Air fryer في السعوديه 1,000 ريال.

المميزات

• تصميم سهل الاستخدام: تشمل 13 وظيفة طهي بلمسة واحدة بما في ذلك 11 إعداد مسبق للطعام.
• بها إعداد مسبق للتسخين وخيار الحفاظ على الدفء.
• يمكنك أيضًا ضبط الوقت بين (1 – 60 دقيقة) ودرجة الحرارة بين (75 – 205 درجة مئوية) وفقًا لعادات الاستخدام.
• تخلق السلة المربعة سعة 3,5 لتر (والتي تكفي لـ 2 – 3 أشخاص) مساحة طهي أكبر من تلك المستديرة.
• يمكن غسل السلة القابلة للفصل والمضادة للالتصاق باليد أو في غسالة الأطباق.

العيوب

• تحتاج لمساحة كبيرة علي سطح المطبخ مما قد لا يتناسب مع المطابخ الصغيرة.
• ترتفع درجة حرارة الأجزاء الخارجية مما قد يسبب حروقا أو إصابات في حاله عدم الحرص.
• يصدر الجهاز صوتا مرتفعا أثناء العمل، وهذا يمكن أن يكون مزعجا لبعض المستخدمين.

افضل قلاية هوائية ديلونجي – Delonghi Air fryer

تعتبر قلايات ديلونجي من بين أفضل الخيارات في السوق، حيث تتميز بجودة صنعها وتقنياتها الحديثة التي تسمح بطهي الأطعمة بشكل متساوٍ وصحي.

 

• سعر قلاية هوائية ديلونجي – Delonghi Air fryer في مصر 6,500 جنيه.
• سعر قلاية هوائية ديلونجي – Delonghi Air fryer في السعوديه 500 ريال.

المميزات

• من أهم مميزاتها أن سعة مقلاة الهواء الساخن الكبيرة تسمح لك بقلي ما يصل إلى 6 حصص أو اثنين من أكياس البطاطس المجمدة 500 جرام (10×10) ملم.
• خفيف للغاية: وعاء خفيف الوزن لسهولة تحريك الطعام بفضل آلية الفتح التلقائية.
• قلي قليل الزيت: تسمح مقلاة الهواء الساخن المبتكرة بتحضير الأطعمة اللذيذة بدهون أقل بنسبة 80% .
• منظم حراري قابل للتعديل: منظم حرارة قابل للتعديل مع 4 مستويات مختلفة للتحكم في الطاقة يتيح لك ضبط درجة الحرارة المناسبة لكل وصفة وبالتالي ضمان نتائج ممتازة للطهي.
• سهل التنظيف: يمكن إزالة الغطاء والمقلاة لسهولة التنظيف.

العيوب

• يصدر الجهاز صوتا عاليا مما قد يسبب الإزعاج.
• تستغرق وقتا أطول أثناء إعداد الطعام مقارنة بماركات أخرى.
• قد يلتصق الطعام بالقلاية لعدم وجود سطح غير لاصق.
• التصميم غير عصري مقارنة بالأنواع الأخرى.
• عدم القدرة علي التحكم بدرجة الحرارة بشكل كامل.

اقرأ أيضا: طريقة عمل بيتزا باربكيو في المنزل

افضل قلاية هوائية مولينكس – Moulinex Airfryer

تعتبر قلايات مولينكس من أكثر الخيارات شيوعًا في الأسواق، حيث توفر العديد من الميزات الإضافية مثل التحكم في درجة الحرارة والسلة القابلة للإزالة والآمنة في غسالات الأطباق.

وأشهر موديلاتها جهاز MOULINEX قلاية سوبر أونو أكسس العميقة من مولينكس AM3100

 

• سعر قلاية هوائية مولينكس – Moulinex Airfryer في مصر 7,000 جنيه.
• سعر قلاية هوائية مولينكس – Moulinex Airfryer في السعوديه 300 ريال.

المميزات

• تم تصميم هذه المقلاة العميقة بسعة كبيرة 1 كجم لتلائم تحضير الطعام لما يصل إلى 4 أشخاص.
• تتميز بحجم صغير مع مقبض قابل للطي، مما يجعلها سهلة التخزين.
• يتميز التصميم بنافذة عرض كبيرة، مما يجعل المراقبة سهلة.
• ويضمن منظم الحرارة القابل للتعديل تحكمًا رائعًا في درجة الحرارة بين 150 درجة مئوية إلى 190 درجة مئوية.
• تتميز المقلاة أيضًا بفتحة غطاء أوتوماتيكية سهلة الفتح لمزيد من الراحة.
• يتميز وضع التصريف بزيت أقل قبل التقديم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يهتمون بالحصول على طعام صحي وخفيف.

العيوب

• تحتاج كمية أكبر من الزيت عن مثيلاتها.
• ارتفاع درجه الحرارة للجسم الخارجي.
• وقت أطول لطهي بعض الأطعمة مقارنة بالماركات الأخرى.

افضل قلاية هوائية كينوود – Kenwood Air Fryer

تقدم كنوود أفضل قلايات هوائية متعددة الأغراض وتتميز بسهولة الاستخدام والصيانة، كما تتضمن بعض الموديلات تقنيات مثل الدوران الذاتي والتحكم في درجة الحرارة.

• سعر قلاية هوائية كينوود – Kenwood Air Fryer في مصر 5,800 جنيه.
• سعر قلاية هوائية كينوود – Kenwood Air Fryer في السعوديه 700 ريال.

المميزات

• تتميز بأن بها دوران سريع للهواء الساخن.
• بها شاشة رقمية (LCD).
• بها درجة حرارة قابلة للتعديل 80 – 200 درجة مئوية.
• تتميز بأن الدهون بها أقل بنسبة 80% مقارنة بالقلايات التقليدية.
• بها سلة قلي قابلة للإزالة بطبقة مقاومة للالتصاق مع مقبض.
• سهلة التنظيف.
• يأتي معها كتاب وصفات.

العيوب

• وقت أطول لطهي بعض الأطعمة مقارنة بالماركات الأخرى.
• زيادة استهلاك الطاقة الكهربائية.
• عدم وجود آلية التحريك التلقائي.
• عدم وجود خاصية الإيقاف التلقائي.
• تحتاج إلى وقت كبير في تنظيف.

افضل قلاية هوائية إنستانت فورتكس بلس 6 في 1 – Instant Vortex Air Fryer 6 Quart

اصنعي البطاطس المقلية والسمبوسة والكباب/الكستلاتة وقطع الدجاج وكرات جبنة الذرة ورقائق الموز والكعك/المافن وغير ذلك الكثير، مع تقنية EVENCRISP، توفر المقلاة الهوائية الفورية كل قرمشة وطراوة القلي العميق بزيت أقل بنسبة 95%.

• سعر قلاية هوائية إنستانت فورتكس بلس 6 في 1 – Instant Vortex Air Fryer 6 Quart في مصر 7,500 جنيه.
• سعر قلاية هوائية إنستانت فورتكس بلس 6 في 1 – Instant Vortex Air Fryer 6 Quart في السعوديه 1,000 ريال.

المميزات

• تتميز بإمكانية تعديل الوقت ودرجة الحرارة بسهولة عن طريق واجهة رقمية سهلة الاستخدام.
• تستطيع القلي والخبز والشوي والتحميص، مما يجعلها متعددة الاستخدامات.
• تم طلاؤها بطلاء مانع للالتصاق، مما يضمن عدم الالتصاق للأطعمة.
• هناك بعض الأجزاء التي يمكن غسلها في غسالة الصحون لتسهيل عملية التنظيف بعد الاستخدام.

العيوب

• زيادة استهلاك الطاقة الكهربائية.

اقرأ أيضا :طريقة عمل الدوريتوس من المطبخ المكسيكي

افضل قلاية هوائية ميانتا – Mienta Air Fryer

تأتي القلاية الهوائية من ميانتا مع ملحقات إضافية مثل الرف الداخلي وصينية الخبز، مما يجعلها متعددة الاستخدامات وتتيح إمكانية طهي مجموعة متنوعة من الأطعمة.

• سعر قلاية هوائية ميانتا – Mienta Air Fryer في مصر 8,500 جنيه.

المميزات

• القدرة الكهربائية لها 1,700 وات.
• السعة الغذائية لها 5,5 لتر / 1,4 كجم.
• بها 6 وظائف في 1: قلي – شوي – تذويب – إعادة تسخين – تحميص – خبز.
• درجة حرارة الطهي متغيرة من 80 درجة مئوية إلى 200 درجة مئوية.
• بها مؤقت لمدة 60 دقيقة.
• تحتوي على سلة مثقبة غير لاصقة للتقطيع الشامل.
• وأيضا سلة قابلة للفصل مع قفل للاستخدام الآمن.
• بها تقنية الحمل الحراري السريع.

العيوب

• تعمل ببطء ملحوظ.
• تحتاج إلى مساحة تخزين كبيرة نسبيا.
• كما أن سعرها مرتفع بعض الشيء.
• تفتقر إلى توفير درجات حرارة محددة مما يتطلب الحاجة إلى الرجوع للكتيب التعليمات مع كل وجبة.

افضل قلاية هوائية بلاك اند ديكر – Black & Decker AF700 Digital Air Fryer

مثالية للطهي الصحي بخاصية التحكم عن طريق اللمس وقاعدة مقاومة للانزلاق، صممت على أساس نظام التسخين بتدوير الهواء السريع رابد إير Rapid Air، وهي مزودة بسلة طعام 1.2 كغم بسعة 4.0 لتر لطهي الوصفات اللذيذة. القلاية الهوائية الكهربائية AF700 Digital XL من بلاك اند ديكر مثالية للقلي والتحمير

• سعر  قلاية هوائية بلاك اند ديكر – Black & Decker AF700 Digital Air Fryer في مصر 6,800 جنيه.
• سعر قلاية هوائية بلاك اند ديكر – Black & Decker AF700 Digital Air Fryer في السعوديه 600 ريال.

المميزات

• تتيح هذه القلاية الهوائية تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة المطلوبة لتحضير طبقك.
• تحتوي على وظيفة مؤقت يتوقف تشغيلها تلقائيًا عند الانتهاء من عملية الطبخ.
• تتسع سلة الطعام لمقدار 4 لتر من الطعام، مما يسهل عليك قلي الوجبات الخفيفة للأسرة بأكملها دفعة واحدة.
• سهلة الإزالة وآمنة للغسيل في غسالة الصحون لتسهيل العناية بها.
• تبلغ القدرة الكهربائية لهذه القلاية 1,500 وات.
• تتميز بأقدام مانعة للانزلاق لتوفير ثبات محكم على أي سطح في المطبخ.
• يمكن لمستخدميها لمس مقبضها بأمان بفضل الهيكل الخارجي ذو اللمسة الباردة، مما يحميهم من الحرق.

العيوب

• عدم حساسيه الأزرار للمس، حيث أن الأستجابة تستغرق بعض الثواني.

افضل قلاية هوائية نينجا – Ninja Air Fryer Af100

القلي الهوائي والتحمير وإعادة التسخين أصبح أسهل مع القلاية الهوائية من نينجا، بسبب السلة المطلية بالسيراميك ورف غير لاصق مطلي بالسيراميك دهون أقل بنسبة تصل إلى 75% من طرق القلي التقليدية، وتدفق هواء فائق السرعة لتسخين متساوٍ ودرجات حرارة متغيرة من 40 درجة مئوية إلى 200 درجة مئوية لإزالة الرطوبة بلطف للحصول على أطعمة مقرمشة.

• سعر قلاية هوائية نينجا – Ninja Air Fryer Af100 في مصر 6,900 جنيه.
• سعر قلاية هوائية نينجا – Ninja Air Fryer Af100 في السعوديه 670 ريال.

المميزات

• تتميز بأن يها 6 وظائف للطهي.
• دهون أقل بنسبة تصل إلى 75% من طرق القلي التقليدية.
• سهلة التنظيف بأجزاء آمنة للغسل في غسالة الصحون.
• تتضمن سلة غير لاصقة بحجم عائلي 5,2 لتر وطبق مقرمش ودليل وصفات.

العيوب

• ارتفاع سعرها.
• فترة ضمان قصيرة.
• صعوبة الحصول على قطع غيار لها.

اكبر قلاية هوائية – قلاية هوائية وفرن كهربائي هوم إلك ستيل 18 لتر

تعتبر جهاز طهي متكامل يقدم لكي خيارات متعددة من الطهي والقلي والتسخين والشواء فهذه القلاية تتميز بحجم كبير ومميزات الفرن الكهربائي والقلاية معا لتقدمي أشهى أطباق لأسرتك

• سعر قلاية هوائية وفرن كهربائي هوم إلك ستيل 18 لتر في السعوديه 670 ريال.

المميزات

• تتسع السعة الداخلية لهذا الجهاز لما يصل إلى 18 لترًا.
• يقدم أكثر من وظيفة في جهاز واحد، حيث يعمل كفرن ومقلاة هوائية وصانعة للخبز والزبادي ومجفف وشواية.
• يتميز بلوحة تحكم رقمية ذكية تحتوي على 16 وظيفة يمكن التحكم بها بالكامل باللمس، بما في ذلك الكباب واللحم والسمك المشوي والدجاج الكامل والروبيان والفطائر والكيك والبيتزا والبطاطس المقلية والسمبوسة والبطاطا الحلوة وتجفيف الفواكه وتحميص المكسرات والخبز.
• تصل درجة حرارته إلى 230 درجة مئوية.
• يحتوي على مؤقت زمني يصل إلى 60 دقيقة.
• تضمن النافذة الزجاجية المزدوجة المرئية متابعة المحتويات أثناء الطهي.
• يتضمن المنتج ملحقات إضافية داخل الصندوق، بما في ذلك رف الأسياخ الدوار ورف للبيتزا ورف خبز ومقبض وسلة دوارة وسلة قلي وقفص ستيك وصاج الخبز وشواية وشبكة التجفيف.
• تصل القدرة الكهربائية لهذا الجهاز إلى 1,500 وات.
• يتوفر باللون الأسود أو الفضي الاستيل الجذاب والأنيق.

العيوب

• يعتبر حجم الجهاز كبيرًا مما يتطلب مساحة كبيرة في المطبخ لتخزينه.

افضل قلاية هوائية 2023 في مصر والسعودية

افضل قلاية هوائية 2023 في مصر

•  القلاية فيليبس – Philips Premium Airfryer XXL.
•  القلاية فيليبس – Philips Air Fryer XL, HD9270/90.
• القلاية تيفال – Tefal Air fryer.
• قلاية هوائية ميانتا – Mienta Air Fryer.
• القلاية بلاك اند ديكر- Black & Decker XL Digital Air Fryer AF625-B5.
• القلاية انستانت – Instant Vortex Air Fryer.

افضل قلاية هوائية 2023 في السعودية

•  القلاية فيليبس – Philips Premium Airfryer XXL.
•  القلاية فيليبس – Philips Air Fryer XL, HD9270/90.
• القلاية كوسوري – COSORI Air Fryer.
• القلاية نينجا – Ninja AF161 Max XL Air Fryer.
• القلاية ديلونجي – De’Longhi FH1363.
• قلاية هوائية وفرن كهربائي هوم إلك ستيل 18 لتر.

ماذا نحتاج في القلاية الهوائية؟

عند اختيار أفضل القلايات الهوائية، يجب النظر في  أسباب جودة الجهاز وكفاءته في الطهي، وأيضا متطلباتك منه من بين هذه الأسباب:

1. الحجم: يجب اختيار حجم القلاية الهوائية وفقًا لاحتياجاتك ومتطلباتك وعدد أفراد أسرتك، حيث يمكن للأجهزة الصغيرة تحضير كميات قليلة من الطعام، بينما يمكن للأجهزة الكبيرة تحضير كميات أكبر.
2. القدرة الكهربائية: يجب أخذ القدرة الكهربائية للجهاز بعين الاعتبار، حيث تحدد القدرة الكهربائية مدى كفاءة الجهاز في الطهي واستهلاك الطاقة.
3.  التحكم في درجة الحرارة: يجب اختيار القلاية الهوائية التي تسمح بتحديد درجة الحرارة بدقة، حيث تؤثر درجة الحرارة على جودة الطعام ومدة الطهي.
4.  السعة: يجب اختيار القلاية الهوائية التي تتسع لكمية الطعام التي تريد طهيها، وتكون قادرة على تحضير الطعام بشكل متساوٍ.
5. الملحقات: بعض القلايات الهوائية تأتي مع ملحقات إضافية مثل الرفوف الداخلية والصواني القابلة للإزالة، وينبغي النظر في وجود هذه الملحقات عند اختيار الجهاز.
6.  التصميم: يجب اختيار الجهاز الذي يتناسب مع تصميم مطبخك ويكون سهل الاستخدام والتنظيف.
7.  السعر: يجب النظر في السعر عند اختيار القلاية الهوائية، والتأكد من أن الجهاز يتناسب مع ميزانيتك المحددة.

مميزات وعيوب القلاية الهوائية

مميزات القلاية الهوائية

1. تقليل استخدام الزيت: تستخدم القلاية الهوائية تقنية الهواء الساخن بدلاً من الزيت، أو كمية زيت قليلة وبالتالي يقلل من الدهون والسعرات الحرارية في الأطعمة.
2. توفير الوقت: تساعد القلاية الهوائية على توفير الوقت، حيث يتم طهي الطعام بشكل أسرع من الطهي التقليدي، وبدون الحاجة إلى التحريك المستمر لتجنب الحرق.
3. سهولة الاستخدام: تتميز القلاية الهوائية بسهولة الاستخدام، حيث يتم ضبط درجة الحرارة ووقت الطهي بسهولة عن طريق لوحة التحكم.
4. توفير المساحة: تعتبر القلاية الهوائية صغيرة الحجم ومحمولة بسهولة، مما يسهل تخزينها واستخدامها في المطابخ الصغيرة.
5. تنوع في الطهي: تتيح القلاية الهوائية إمكانية طهي مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الدجاج واللحوم والخضروات والبطاطس المقلية والحلويات.

عيوب القلاية الهوائية

1. القدرة الاستيعابية المحدودة: تعتبر القلاية الهوائية أقل قدرة استيعابية من القلايات التقليدية، مما يعني أنها لا تستطيع طهي كميات كبيرة من الطعام في وقت واحد.
2. النكهة المختلفة: يمكن أن تختلف نكهة الأطعمة المطهية في القلاية الهوائية عن نكهة الأطعمة المطهية بالزيت.
3. الصعوبة في التنظيف: يمكن أن تكون القلاية الهوائية صعبة في التنظيف، خاصة إذا كان هناك تراكم للزيت أو الأوساخ في داخلها.
4. احتمال حدوث الحروق: يجب أن يتم التعامل مع القلاية الهوائية بحذر، حيث يمكن أن يحدث انفجار الهواء الساخن والحروق عند فتح الباب، لذلك يجب اتباع تعليمات الاستخدام بعناية وعدم لمس الأجزاء الساخنة، كما ينصح بتجنب إضافة الدهون أو الزيوت الزائدة إلى الأطعمة قبل وضعها في القلاية الهوائية، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعطيل نظام التهوية وحدوث انفجار الهواء الساخن.
5.  التكلفة: تعتبر القلاية الهوائية أكثر تكلفة من القلايات التقليدية.
6.  زيادة استهلاك الطاقة الكهربائية.

وفي النهاية، وبشكل عام فإن القلاية الهوائية وسيلة جيدة للحصول علي أطعمه صحية وفي وقت طبخ أقل ولكي سيدتي حرية الاختيار ما بين السعة والبرامج والأسعار للحصول علي قلاية تناسب احتياجاتك اليومية مع الحرص علي التعامل معها بشكل سليم حتى تصبح مهمة كل يوم في إعداد الطعام أكثر أوقاتك استمتاعا.

اقرأ أيضا :كيفية التحضير لموسم الأعياد والاحتفالات في المنزل

أسئلة وأجوبة عن افضل قلاية هوائية

[toggle title=” افضل ماركة للقلاية الهوائية؟” state=”close”]بناءً على تجربتي الشخصية، فإنني أجد أن ماركة فيليبس هي الأفضل للقلاية الهوائية.
فهي تُعد واحدة من أفضل الماركات العالمية التي يمكن الاعتماد عليها في المنزل، حيث تسمح لك بتحضير الأطعمة بكل سهولة ودون الحاجة لكميات كبيرة من الزيوت.
بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام القلاية الهوائية يجعل الطعام يخرج بنكهة ممتازة وخاليًا من الدهون والزيوت التي يمكن أن تتراكم في الأطعمة وتسبب المزيد من الأمراض.[/toggle]

[toggle title=”هل يوجد اضرار للقلايه الهوائيه؟” state=”close”]أظهرت الأبحاث والدراسات المختلفة أن استخدام القلاية الهوائية يمكن أن يكون آمنًا وصحيًا، ولا يتسبب في أي أضرار خطيرة للصحة.
فعلى سبيل المثال، فإن الأطعمة التي تُحضر في القلاية الهوائية تحتوي على سعرات حرارية أقل وتتيح للمستخدمين الاستمتاع بالأطعمة اللذيذة والصحية دون الحاجة إلى كميات كبيرة من الزيوت والدهون.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن القلاية الهوائية تقلل من تشكل المركبات الضارة التي تتكون في بعض الأطعمة أثناء الطهي بالزيت على درجة حرارة عالية.
ومع ذلك، فإنه من المهم تحري الحذر واتباع تعليمات الصانع للحصول على أفضل النتائج وتجنب أي مشاكل صحية محتملة.[/toggle]

[toggle title=”ما الفرق بين قلاية الزيت والقلاية الهوائية؟” state=”close”]تختلف القلاية الهوائية عن القلاية العميقة في العديد من النواحي، فعلى سبيل المثال، فإن القلاية العميقة تستخدم كميات كبيرة من الزيت لقلي الأطعمة، بينما يمكن استخدام القلاية الهوائية لطهي الأطعمة باستخدام طرق مختلفة مثل الشواء، والتحميص، والخبز، وغيرها، إضافة إلى القلي.
وبالمقارنة مع القلاية العميقة، فإن تنظيف القلاية الهوائية يكون أسهل بكثير، حيث يمكن استخدام كميات قليلة من الزيت أو عدم استخدامه إطلاقًا.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن القلاية الهوائية تقلل من الدهون والسعرات الحرارية المستهلكة، مما يجعلها خيارًا صحيًا لتحضير الأطعمة.[/toggle]